Ausbildung zur Ernährungsberater:in für Hund & Katze
Vertiefe dein Wissen in einer 13-monatigen, praxisnahen Ausbildung – live, fundiert und praxisbezogen. Unterstütze Tierhalter kompetent bei Fütterungsfragen und lege den Grundstein für Dein neues berufliches Standbein.

Vielleicht beschäftigst du dich schon länger mit der Fütterung von Hund oder Katze – aus persönlichem Interesse oder weil dein eigenes Tier gesundheitliche Herausforderungen hat. Du hast eine Idee davon bekommen, wieviel Fütterung bewirken kann.
Aber das reicht Dir nicht. Du möchtest auch andere Hunde- und Katzenhalter unterstützen und beraten kannst. Und zwar fundiert und sicher, auch wenn es um Erkrankungen, Allergien oder unterschiedliche Fütterungsformen geht.
Denn Ernährung hat wahnsinnig viele Aspekte. Sie kann Prophylaxe sein, sie kann im Guten wie im Schlechten direkte Auswirkungen auf die Gesundheit haben und helfen, Krankheitsverläufe zu verlangsamen oder aufzuhalten. Ernährung wird immer wichtiger, denn fütterungsbedingte Probleme nehmen sowohl bei Hunden als auch bei Katzen seit Jahren kontinuierlich zu.
Als Ernährungsberater:in ist man nicht nur dann Ansprechpartner:in, wenn Fütterungsprobleme auftauchen oder es darum geht, bei einer Erkrankung die passende Fütterung zu finden. Es geht genauso darum, Rationen zu überprüfen, Halter unabhängig und individuell beraten zu können, Welpen einen guten Start ins Leben zu ermöglichen oder Haltern Unsicherheiten zu nehmen.
Die Ausbildung auf einen Blick

Live-Webinare
wöchentliche Live-Webinare

27.01.2026
Kursbeginn
1 x wöchentlich

13 Monate
Kursdauer
jeweils Di 19 – 21 Uhr

126 h
Live-Webinare
& Live-Übungseinheiten

Kosten
monatliche Zahlung: 13 x 139 €
zzgl. Anmeldegebühr: 80 €
Die Ausbildung ist für Dich ideal, wenn…
- tiefer in das Thema Ernährung für Hunde und Katzen eintauchen möchtest:
Du bereit bist, Dich in das Thema Ernährung zu vertiefen und auch komplexe Zusammenhänge verstehen möchtest. - gründlich und lösungsorientiert bist:
Du schätzt Klarheit, willst Zusammenhänge erkennen und praktische Lösungen entwickeln, wissenschaftlich fundiert, basierend auf langjähriger Praxiserfahrung. - offen für verschiedene Perspektiven bist:
Du willst Ernährung nicht einseitig betrachten, sondern ganzheitlich, mit Blick auf unterschiedliche Ansätze und Lebenssituationen.
Vorkenntnisse sind nicht zwingend erforderlich, wir gehen Schritt für Schritt durch die verschiedenen Themenblöcke, die aufeinander aufbauen. Nach bestandener Prüfung erhälst Du das Zertifikat. Die Prüfung ist freiwillig, Du kannst Dich während des Kureses entscheiden, ob Du sie ablegen möchtest.
Das ist drin:
- 13 Monate wöchentliche Live-Webinare – insgesamt 126 Live-Stunden
- Feste Termine – Dienstagabend, 19-21 Uhr
- Teilnehmerbereich auf der Website
- Themenblöcke – alle Teile bauen aufeinander auf
- Praxis-Webinare – mit Fallbesprechungen & echten Beratungsbeispielen
- Zertifizierung – nach bestandener Prüfung Zertifikat und Siegel

Das Besondere
Hier geht es nicht nur um reines Wissen, sondern auch um Wege, wie du daraus fachliche Entscheidungen und wirksame Empfehlungen ableitest.
Dabei profitierst du von meinen fast 20 Jahren Erfahrung in der Praxis als Tierernährungsberaterin und Tierheilpraktikerin. Zwar barfe ich selbst seit 2005 (aktuell Kochfütterung), habe in den letzten Jahren jedoch auch Fertigfutter mitkonzeptioniert und meinen Praxis-Schwerpunkt bewusst auf die Unterstützung bei Erkrankungen gelegt. Daher kenne ich nicht nur viele Blickwinkel und Ansätze, sondern auch die typischen Herausforderungen aus der täglichen Beratung.
Alle Inhalte orientieren sich an wissenschaftlichen Grundlagen und werden ergänzt durch konkrete Empfehlungen, bewährte Vorgehensweisen und Fallbeispiele aus dem Berufsalltag.
Ob Fütterungsberatung bei Erkrankungen, Rationsanalysen, Übergänge zwischen Fütterungsformen oder der Umgang mit Haltern: Du bekommst nicht nur Wissen, sondern klare Ansätze, die verständlich, anwendbar und nah an der Realität sind.
Ausserdem gilt: Es wird nichts zurückgehalten. Du bekommst Einblick in erprobte Strukturen, nutzt echte Beratungsfälle und erhältst Antworten auf Fragen, die in der Theorie oft unbeantwortet bleiben – in Bezug auf Hund und Katze gleichermaßen.
Die Module im Überblick
Modul 1: Verdauungstrakt
- Grundlagen der Verdauung
- Physiologie, Anatomie
- Aufbau & Aufgaben des Darmmikrobioms
Modul 2: Allgemeine Ernährungslehre
- Anforderungen an die Ernährung eines Carnivoren (Hunde / Katze)
- Besonderheiten in der kätzischen Ernährung
- Bedarfswerte verstehen (Grundlagen, Quellen, Grenzen)
- Nährstoffe
- Verdaulichkeit und Energiebedarf
- Erhaltungsbedarf / abweichender Bedarf
- Besondere Bedarfssituationen erkennen und händeln
Modul 3: Fertigfutter
- Grundlagen
- Warenkunde: Trockenfutter, Nassfutter, Alleinfuttermittel, Ergänzungsfuttermittel
- Deklarationen verstehen: Anforderungen, korrekte Interpretation
- Konzeptionierung, Herstellung und Qualität eines Fertigfutters
- Individuellen Bedarf für Fertigfutter berechnen und bestimmen
- Fertigfuttermittel passend zum Tier auswählen und anpassen
- Diätfuttermittel
Modul 4: BARF & selbstgekochte Rationen
- Grundlagen (Hund/ Katze)
- Anforderungen an selbstgemachte Rationen Hund / Katze (BARF / gegarte Rationen)
- Futterplan-Konzeptionierung
- Rationen bedarfsgerecht berechnen und zusammen stellen
- Rationen bedarfsgerecht anpassen (Übergewicht, besondere Bedarfssituationen etc.)
- Besonderheiten bei selbstgekochten Rationen
- Umstellungsphasen
Modul 5: Diätetik
Verdauungsapparat
- Typische Erkrankungen und deren Diätetik
- Dysbakterien & Darmsanierung
Allergien & Futtermittelunverträglichkeiten
Niere und Harnwegsapparat
- Besonderheiten der Katze
- Typische Erkrankungen und deren Diätetik
- Überblick naturheilkundliche und schulmedizinische Behandlungsansätze
Pankreas
- Typische Erkrankungen und deren Diätetik
- Überblick naturheilkundliche und schulmedizinische Behandlungsansätze
Leber
- Typische Erkrankungen und deren Diätetik
- Naturheilkundliche und schulmedizinische Behandlungsansätze
Krebserkrankungen
- Diätetik und Besonderheiten der Fütterung bei Krebserkrankungen
- Überblick naturheilkundliche und schulmedizinische Behandlungsansätze
Ernährung bei Erkrankungen des Bewegungsapparates
- Häufige Erkrankungen des Bewegungsapparates
- Ernährungsphysiologische Prophylaxe und Fütterungsmanagement
Erkrankungen des Herz-/Kreislaufsystems
- Häufige Erkrankungen
- Ernährungsphysiologische Prophylaxe & Diätetik
Endokrine Erkrankungen
- z.B. Schilddrüsenerkrankungen, Diabetes mellitus, Morbus Addison, Morbus Cushing
Ernährung bei Leishmaniose / Purinarme Fütterung
Bedarfsbezogene Ernährung
Modul 6: Trächtigkeit, Laktation und Fütterung im Wachstum
- Grundlagen Reproduktionszyklus
- Fütterung in der Trächtigkeit (Besonderheiten, Zusammenstellung, Bedarf)
- Fütterung in der Laktation (Besonderheiten, Zusammenstellung, Bedarf)
- Aufzucht von Welpen
- Fütterung im Wachstum (Welpe, Kitten) und deren Besonderheiten
Das Struktur-Kompetenz-Modell für erfolgreiche Beratung
Die Ausbildung basiert auf drei Säulen, die über eine reine Wissensvermittlung hinausgehen. Sie machen aus Fachwissen ein praxisfähiges Fundament, damit Du sicher, strukturiert und verantwortungsvoll arbeiten kannst. Diese drei Schwerpunkte bilden den Rahmen, der Fachwissen mit Anwendung und Beratungskompetenz verbindet.
01
Praxisnähe und erfahrungsbasiertes Arbeiten
Fallbeispiele, Rationsanalysen und echte Fragestellungen aus dem Beratungsalltag zeigen dir, wie du Wissen sicher anwendest.
Du lernst, konkrete Fälle zu beurteilen, Lösungen zu entwickeln und auch bei komplexen Fällen handlungsfähig zu bleiben.
02
Strukturiertes Vorgehen & Entscheidungskompetenz
Du arbeitest mit systematischen Leitfragen, Vorgehensmustern und Entscheidungshilfen aus meiner langjährigen Praxis. So entwickelst du fachlich begründete Empfehlungen, die Wissen und Einfühlungsvermögen sinnvoll verbinden.
03
Beratungskompetenz aufbauen
Fachwissen allein reicht nicht. Entscheidend ist, wie du es im Gespräch einsetzt. Du lernst, empathisch und klar zu kommunizieren, Beratungen zu strukturieren und auch in schwierigen Situationen Orientierung zu geben.
Wie der Kurs abläuft

Praxisnah & anwendungsbezogen
- 6 zusätzliche Praxis-Webinare mit echten Fällen
- Besprechung realer Herausforderungen
- Inhalte orientieren sich an euren Fragen & Lernfortschritten

Live & flexibel
- Wöchentliche Live-Webinare (Di, 19–21 Uhr)
- Teilnehmerbereich
- Monatliche Zahlung (13 x 139 €) oder Zahlung als Gesamtsumme mit Rabatt (1669 €)

Persönlich & interaktiv
- Fragen während des Webinars jederzeit möglich
- Begrenzte Teilnehmerzahl
- Jederzeit zugänglicher Raum für Lerngruppen
Häufig gestellte Fragen
Für wen ist die Ausbildung gedacht?
Die Ausbildung ist für alle gedacht, die tiefergehendes Interesse an Ernährung haben – und Lust drauf haben, dabei nicht nur an der Oberfläche zu bleiben. Sie vermittelt alle Inhalte, um als Tierernährungsberater:in starten zu können und hilft Dir, Deine persönlichen Tätigkeitsschwerpunkte festzulegen. So hast Du das Wissen und die Möglichkeit, Dir ein zweites Standbein aufzubauen.
Dabei ist es egal, ob Du Dich ausschließlich auf die Ernährungsberatung konzentrieren möchtest oder als Tierheilpraktiker, BARF-Shop-Betreiber, Tiermedizinische(r) Fachangestellte(r), TierphysiotherapeutIn, Tier-OsteopathIn, HundetrainerIn oder ZüchterIn Deine Tätigkeit erweitern und auch zu Ernährungsthemen fundiert beraten möchtest.
Die Ausbildung erfordert nicht zwingend Vorkenntnisse. Allerdings ist sie ist eher nicht geeignet, wenn Du Dich vorher noch nie mit Ernährung beschäftigt hast und Du einfach einen ersten Überblick über das Thema erhalten möchtest. Der Kurs ist für alle gedacht, die sich ernsthaft mit dem Thema Ernährung für Hunde und Katzen auseinander setzen möchten und sich vorstellen können, in diesem Beruf fachlich versiert und verantwortungsvoll zu arbeiten.
Um teilnehmen zu können, musst Du mindestens 18 Jahre alt sein.
Organisatorisches & Unterrichtsmaterial
Alle Inhalte werden in Form von Live-Webinaren vermittelt. Während der Webinare hast Du jederzeit Gelegenheit, Deine Fragen über die Chatfunktion zu stellen. Zu jedem Themenabschnitt gibt es ein umfangreiches begleitendes Skript.
Im geschützten Teilnehmerbereich des Kurses findest Du nicht nur die Aufzeichnungen, sondern auch Quizze und Arbeitsblätter zur Lernkontrolle.
Außerdem gehört ein Forum für alle Teilnehmer:innen zum Kurs, in dem Du Dich austauschen und so Inhalte noch einmal vertiefen kannst.
Kosten
Du hast zwei Zahlungsvarianten zur Auswahl: Eine monatliche Zahlung in Teilbeträgen (13 x 139 €) oder die Zahlung als Gesamtsumme inklusive eines Rabattes (1669 €). Die Anmeldegebühr beträgt 80 €, es fallen keine Kosten für die Prüfung an. Wenn Du die Teilzahlungen wählst, erhälst Du etwa 14 Tage nach Deiner Anmeldung die Rechnung mit dem ersten Teilbetrag und der Anmeldegebühr. Bei Zahlung als Gesamtsumme muss der Betrag bis 30.10.2025 gezahlt werden.
Muss ich Bücher oder zusätzliche Materialien kaufen?
Nein, Du bekommst zu jedem Modul ein Skript zum Download und wir besprechen alles Wesentliche in den Webinaren. Wenn Du möchtest, kannst Du natürlich zusätzlich Bücher kaufen, aber notwendig ist das nicht.
Erhalte ich ein Zertifikat?
Ja, nach erfolgreich bestandener Prüfung (schriftliche Prüfung und Facharbeit) erhälst Du ein Zertifikat. Die Teilnahme an der Prüfung ist absolut freiweillig und nicht verpflichtend.
Was Kursteilnehmer:innen über die Ausbildung sagen
Bowl Control
Von Mai 2021 bis November 2022 erfolgte die Live-Ausbildung zur Ernährungsberaterin für Tiere (Hunde/Katzen) über die Barf Gut Akademie, Dozentin Ute Wadehn mit schriftlicher Abschlussprüfung und Ausarbeitung einer Facharbeit. Diese 1,5 Jahre waren mit die lehrreichste Zeit meines Lebens. Die Ausbildung bei Ute erfolgt sehr tiefgreifend, solide und extrem umfangreich, sodass im Anschluss ein selbstsicherer Start mit einer eigenen Praxis für Tierernährung gewährleistet ist.
Time2Barf
Die Ausbildung bei Ute liegt nun schon mehr als ein Jahr zurück und ich bin immer noch absolut begeistert von ihrem Umfang. Ute hat unsere Gruppe mehr als ein Jahr betreut und stand immer mit Rat und Tat bei Problemen zur Seite. Gerade, da es für mich und viele andere die zweite oder dritte Ernährungsberaterausbildung war, kamen natürlich auch spezielle Themen auf, die sich bei einer Ausbildungsgruppe rein mit Anfängern sicher nicht ergeben hätten. Aber auch bei diesen speziellen Fragen, die sich aus der praktischen Arbeit ergaben, konnte Ute immer helfen und ausführlich erklären.

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Starttermin: 27. Januar 2026
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- Zugang zum Teilnehmerbereich & Online-Seminarraum vor Kursstart
- Rechnung 14 Tage nach Anmeldung per E-Mail
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